ご当地メニュー?

こんにちは11月の”マノつぶ”✍です

昼食に北海道のご当地メニューが出ました

?メニュー?

米飯

石狩鍋

ザンギ

和風サラダ

果物

「ザンギって何？」とゲスト様より質問があり。。。

厨房さんに聞いてみると、

ショウガ醤油のタレにしっかり漬け込んだ鶏のから揚げで

北海道の郷土料理だそうです

皆さん「おいしい～」と言って喜ばれていました