第3回ラーメン会「桜坂」2店舗目

ラーメン研究会?
参加人数が増えてきたので、今回は2組に分かれて行ってきました~?
場所はラーメン激戦区の高槻?
こちらのグループは阪急高槻駅の西側にある『らーめん桜坂』に
行ってきました?
店内はカウンター7席と4、5人掛けの三角形のテーブル席1つ とこじんまりした感じでした?
お薦めメニューは??とお店の人に尋ねると・・・
『チャーシューと角煮が入った【桜坂らーめん】が1番お薦めです!』と答えてくれました?
味はとんこつと和風しおの2種類選べたのですが、今回はとんこつの桜坂らーめんを注文しました?
待つ事10分?
スープは濃厚そうに見えて意外とあっさり?
麺は細めストレート?トッピングはチャーシュー、角煮、味玉、メンマ、ねぎが入っていました?
その中でも角煮が絶品でした!??
やわらかく煮込んで味がしっかりしみ込んだ角煮?白いごはんが欲しくなっちゃいましたぁ?
その他のトッピングもスープに合っていて、と~っても美味しかったです?
今度は和風しおのスープに挑戦してみたいです?

今回のラーメン評価

  
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