第２３回ラーメン会 「風土記」「台湾ラーメンG」
今月のラーメン研究会は千里中央(初)に行ってまいりました。?
この辺りは店舗数はあまり多くないですが
一店舗に塩、醤油、味噌、坦々麺など多くのメニューを取り揃えている店もあるので好みに合わせて選べます。?
その中で僕が食べたメニューは
モノレール千里中央駅の側にあるラーメン店、「風土記」の炙り味噌ラーメンを食べてみました。?
珍しい名前で、味の方は僕が想像していた香ばしさは余り感じられなかったが
辛口の味噌味で且つまろやかさもあり美味しく召し上がりました。?
